Gastronomie

En ce qui concerne l’offre gastronomique de la ville de Sovata et de la zone où elle se trouve, on peut affirmer que le visiteur peut bénéficier d’une offre vaste et variée. En plus des menus généraux, coutumiers on peut goûter des repas et des boissons spécifiques à la microrégion. On peut dire que les structures d’accueil touristique assurent au touriste de bonnes conditions d’hébergement mais aussi des spécialités culinaires de qualité. Ces spécialités locales peuvent être goûtées presque dans tous les restaurants de la station mais aussi dans les restaurants de la microrégion.

Le touriste a également la possibilité de goûter des repas locaux même à l’occasion des événements culturels et d’agrément, organisés à Sovata et dans la zone. Ces événements sont: La Journée du lac Ursu et de Sovata (organisée chaque année à la fin du mois de mai), Le Festival des boulettes de viande hachée de Praid ( organisé chaque année au mois de septembre), La Parade des ballons à Câmpul Cetăţii/ Champ de la Cité ( organisée chaque année, au mois de septembre), la fête des jours des communes de la zone ( Sărăţeni, Chibed, Praid, Corund. Pour les informations sur le programme de ces événements, à accéder à l’internet.